Le
bourg, très commerçant, s'est développé autour de l'église et de
l'hôtel de ville. A la sortie de Capesterre-Belle-Eau, la D3 vous mènera
vers la 3ème chute du carbet. Si vous restez sur la nationale, vous ne
tarderez pas à découvrir la célèbre allée Dumanoir, bordée d'une
double rangée de palmiers royaux planté vers 1850 par un membre de la
famille Pinel Dumanoir. Non loin, se trouve l'habitation Bois Debout, où
le poète Saint John Perse passa une partie de son enfance. C'est à
Saint-Sauveur que vous tournez, en direction de l'Habituée, pour accéder
aux Grandioses, 2ème et 1ère chutes du Carbet. Puis vous traverserez
le petit port de pêche de Bananier, avant de profiter de panoramas
magnifiques sur les Saintes qui se découpent au loin.