BOUILLANTE

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                    PECHE AU GROS              

Bouillante fut longtemps réputée pour ses cultures de vanilliers et caféier. Les  plages de cette commune Malendure et Pigeon sont mondialement connus pour la richesse de leurs fond marins.  

La proximité des îlets Pigeon et la découverte de leur milieu naturel beau et fragile en font un des sites les plus fréquentés de l'île (plongée, promenade en bateau à fond de verre et pêche au gros, Réserve COUSTEAU). C'est à Pigeon où fut construite la première église de la paroisse, que se trouvait à l'origine le bourg de Bouillante, fondé en 1636 par les premiers colons de la Compagnie des Iles. Son nom provient des sources d'eau chaude qui jaillissent ici et témoignent du volcanisme actif de l'île. L'usine géothermique contribue de façon non négligeable à réduire la dépendance énergétique de l'île. En allant vers Vieux Habitant, la jolie plage de Petite Anse ombragée et bien protégée. Plus loin, l'Anse à la Barque et ses deux phares constitue l'un des mouillage les plus sûrs de l'île.